以监管 “匠心”，铸灞桥民营企业安全 “品质”

春节过后，灞桥区食品生产民营企业已陆续进入复工复产的热潮。为促进辖区民营企业高质量发展，灞桥区市场监管局立足职能，深入食品生产民营企业，检查食品安全与特种设备安全，为民营企业当好“服务员” ， 助力民营企业高质量发展。

西安市灞桥区佳美佳食品厂，有 5 家直营门店及中央加工厂、配送中心，是辖区老牌民营企业。灞桥区市场监管局执法人员深入其生产车间、原辅料库、成品库，对生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、成品检验包装及标签标识开展全方位检查。针对发现的问题，执法人员下达整改意见，给出优化生产流程、完善检验标准等建议，督促企业落实食品安全主体责任，加强内部管理，提升食品安全水平，助力企业高质量发展。

在西安市佰瑞衡健康科技有限公司，执法人员严格依照食品企业生产工艺及要求，重点检查人员持证上岗与设备定期检验情况。同时，对企业特种设备安全管理制度落实、人员安全教育培训、应急救援演练开展及日常运行管理等环节进行全面细致的排查。针对检查结果，执法人员要求企业严格落实 74 号令，执行 “日管控周排查月调度” 工作机制，助力企业强化特种设备安全管理，为安全生产和食品安全筑牢根基。

一周内，执法人员共检查食品生产企业及小作坊 7 家，对 2 家存在问题的企业责令整改。灞桥区市场监管局表示，将持续加大对食品生产民营企业的监督管理力度，秉持监管 “匠心”，铸造民营企业安全 “品质”，为消费者提供安全、放心的食品，进一步提振企业发展信心，助力辖区民营企业实现安全生产与健康发展。