首页/ 政务公开/ 食品药品安全/ 食药安全专项整治/ 正文

西安市第三督导组赴灞桥区开展春季校园及周边食品安全联合督导检查

春季开学伊始,为切实保障广大师生饮食安全,西安市第三督导组组长、市卫生健康委李英处长带领市市场监管局、市教育局、市城管执法局,对灞桥区春季学校及周边食品安全工作开展实地督导检查。区市场监督管理局副局长贺江波、区教育局、区卫健局及相关科所负责同志参加检查。

督导组通过查阅资料、现场检查与考试相结合的方式,对思源学院、西安市第六十二中与灞桥第六幼儿园等食品经营单位的食堂食品安全关键环节进行了系统检查。重点对从业人员健康管理、食品原材料采购贮存、食品留样、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实、食品安全“双总监”配备以及 “十统一六到位”管理规范执行情况进行了逐一核查。督导组细致查阅相关工作台账,并就现场发现的风险隐患提出整改意见,要求学校及食堂承包经营单位切实履行食品安全主体责任,筑牢校园食品安全防线。

督导组强调,校园食品安全事关师生切身利益,关系千家万户,责任重大。要提高政治站位,压紧压实各方责任,强化全流程、全链条闭环监管,持续加大检查频次与执法力度,推动 “十统一六到位” 管理模式落地见效,健全长效监管机制,切实把管理制度转化为日常规范,坚决守住食品安全底线,全力守护广大师生 “舌尖上的安全”。