二十四节气中医养生——小满

小满，二十四节气的第八个节气，也是入夏以来的第二个节气。所谓“满”，在南方是为雨水充盈，在北方是指小麦饱满。不同于“大满”“太满”，小满是“满而不损，满而不盈，满而不溢”，正应了儒家思想里的“满招损，谦受益”。

小满三候：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至”，说的就是小满前后，苦菜开始枝繁叶茂；在强烈的阳光下，一些喜阴细小的草叶开始枯死；同时，北方的冬小麦也开始成熟，此时小麦的饱满程度刚刚好。

小满习俗：从古至今，小满有多种不同形式的民俗活动，包括祭车神，祈蚕节，食野菜、苦菜，抢水等，由于“二十四节气”是古人农耕文明的产物，因此很多节气活动都与相关的农事文化有关。

小满养生：立夏过后天气渐热，人体阳气充斥于外，内则相对空虚，饮食反宜温不宜寒，温则养护脾胃，寒则克伐阳气，此谓春夏养阳之道。饮食以清淡为主，多选养心健脾利湿之品，如粳米、莲子、赤小豆、薏苡仁、黑木耳等。

进入小满时节，天气已较炎热，但空气湿度加大，人体汗液排泄往往不畅，因此运动量应适度，应选择吸汗性好的纯棉、麻、蚕丝等材质的衣袜。

夏季阳气充盛，生机勃发，阳气不宜过早入阴而使阴气用事，故入睡可略晚，天明即起，以助阳护阳，所谓“夜卧早起，无厌于日”。但亦不可过晚，保证在子时前入眠。

多运动、多晒太阳，使阳气向外舒展、涌发，借助盛大的天地阳气养护人体阳气。在午时阳气最盛之时。可稍事休息恢复体力。子午之时，阴阳交变，此时入睡有利于养护阳气、生化阴气，使阴阳调和，促进健康。

小满药膳

1.红枣银耳羹

组成：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量

制法：银耳水发、红枣去核、莲子去芯，洗净放入碗中备用；锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣炖煮，待银耳及莲子煮至软烂后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。

方解：银耳味甘、淡，性平，归肺、胃、肾经，有滋补生津、润肺养胃之功效；莲子味甘、涩、性平，归脾、肾、心经，有健脾止泻、益肾固精、养心安神之功效；红枣味甘、性温，归心、脾、胃经，有补中益气、养血安神、调和药性的功效。

注意：风寒咳嗽者、湿热酿痰致咳嗽者禁用。

2.苦瓜炒虾仁

组成：苦瓜500g，虾仁200g，葱、姜、植物油、酱油、盐、鸡精、料酒适量。

制法：冷冻虾仁化冻去除虾线，清洗备用，葱姜清洗切小片备用，苦瓜切开、去籽、清洗、切片，开水入锅焯2-3分钟，捞出沥干；起锅烧油，5分热时下葱姜爆香，下虾仁炒熟，再加入苦瓜翻炒数下，最后按照个人口味加入调料翻炒均匀即可。

方解：苦瓜味苦、性寒，归心、脾、肺经，有祛暑涤热，明目解毒之功效；虾味甘、咸，性温，归肝、肾经，有补肾壮阳、滋阴息风之功效。

注意：阴虚火旺、皮肤疥癣以及对虾过敏者忌食。