守护城市“烟火”，清洁城市环境

在城市的每个角落，餐饮行业是“烟火气”的生动注脚。不过，餐饮油烟与厨余垃圾处理不当，容易给城市环境“抹黑”。一中队执法人员针对餐饮油烟净化和厨余垃圾处理展开严格检查，全力守护城市环境。

一、深入后厨，紧盯油烟净化

执法人员在检查时，首先亮明执法证件，表明来意。进入餐饮单位后厨，重点检查餐饮单位油烟净化设施安装及运行情况，包括设备是否正常开启、是否存在故障、净化效果是否良好等；查看油烟净化设施清洗记录，确保设备定期清洗；检查第三方油烟检测报告，确认油烟排放是否达标，检测报告是否在有效期内，对于发现的问题，现场拍照取证，并详细记录在检查记录表中。同时执法人员向餐饮单位负责人宣传餐饮油烟污染防治的重要性和相关法律法规，提高其环保意识和责任意识。讲解油烟净化设施正确使用和维护方法，引导其自觉遵守规定，主动做好油烟污染防治工作 。

二、规范先行，严管厨余垃圾

执法人员严格检查厨余垃圾桶是否专用、密闭。有的餐馆将厨余垃圾与其他垃圾混装，队员们立即指出问题，现场科普垃圾分类知识，强调厨余垃圾规范处理对环境的重要性。不仅如此，他们还会细细查看收运台账，收运时间、数量、去向都逐一核对，确保厨余垃圾从产生到处理全程“留痕”。

三、温情沟通，共筑环保共识

检查时，难免遇到商家不理解、有抵触情绪。队员们会耐心沟通，摆事实、讲道理，将环保法规和政策掰开揉碎讲给商家听。“咱们一起努力，环境好了，生意才更红火。”一番暖心话语，化解了商家的疑虑，不少商家当即表示会积极整改，配合后续工作。