近期,灞桥街道市场监督管理所以食品安全示范区创建验收工作为重点,在做好疫情防控工作的同时,开展了企业食堂食品安全专项检查整治行动,对辖区多家企业食堂进行了检查。
在西安鑫立喷嘴有限责任公司食堂内,检查人员对食堂证照公示、从业人员健康证明,食品原料索证索票,厨房操作间,环境卫生,生熟食品分区,餐具消毒,食材储备情况等进行了认真全面细致地检查,利用“守查保APP”将企业食堂检查中发现的问题下达了现场责令整改,责令其限期进行整改。
下一步,灞桥市场监管所还将结合工地食堂食品安全检查,对企业食堂、工地食堂、学校食堂进行全面的检查和整治,进一步强化辖区重点人群食品安全监督力度,全力规范单位、集体食堂经营秩序,打造安全就餐环境,切实让人们吃得安全、放心、满意。



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