时值盛夏,温度高、雨水充沛、湿度大,食物容易腐败变质,针对夏季食品安全特点为确保食品安全,狄寨市场监管所开展夏季水果专项检查。
执法人员对水果摊贩、商超、水果专营专卖店等销售水果重点区域的水果开展了全面清查,重点检查经营者是否落实索证索票、进销货台账记录是否完全、查看是否有鬼秤等内容。
在检查的同时执法人员加强对经营商户的宣传,不断增强经营者主体责任意识,引导各经营商户树立合法合规、健康卫生的经营理念。
下一步,狄寨市场监管所将持续强化水果质量监督,加强对水果市场的检查,加强实现问题产品来源可溯、去向可查、责任可追,消除食品安全隐患,确保辖区群众“舌尖上的安全”。




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